Colaboradoras do CEPARC no 6° COSIMP
As colaboradoras Ingrid Duarte, Nelize Michelon e Vanessa Baierle participaram e apresentaram trabalhos no 6° Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, realizado na cidade de Cascavel, Paraná, de 16 a 18 de novembro de 2016. O evento contou com mais de 400 participantes de vários países do Mercosul. Além das colaboradoras, a Professora Dra Bárbara Reichert (UNIOESTE-PR), que realizou seu doutorado no CEPARC, apresentou resultados de parte de sua tese.